Trong nhịp sống hiện đại, ăn chay không còn là lựa chọn riêng của tín ngưỡng mà đã trở thành xu hướng sống lành mạnh được nhiều người yêu thích. Từ mong muốn chăm sóc sức khỏe, giữ vóc dáng đến bảo vệ môi trường, bữa ăn chay ngày nay đề cao sự ngon miệng, tiện lợi và đầy dinh dưỡng. Và chính từ tinh thần đó, chả giò chay ra đời – giòn rụm bên ngoài, đậm đà hương vị tự nhiên bên trong – mang đến trải nghiệm ăn chay trọn vẹn, hấp dẫn cho mọi bữa ăn gia đình.
Quý doanh nghiệp đã sản xuất thành công những cuộn chả giò chay thơm ngon và mong muốn đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng trên thị trường. Để sản phẩm được phép lưu hành hợp pháp, doanh nghiệp cần thực hiện hồ sơ tự công bố sản phẩm theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, đồng thời xây dựng và thể hiện thành phần dinh dưỡng theo quy định tại Thông tư 29/2023/TT-BYT. Tuy nhiên, việc nắm bắt đầy đủ các quy định pháp lý, chuẩn bị hồ sơ đúng – đủ – hợp lệ đòi hỏi nhiều thời gian, nhân lực và kiến thức chuyên môn. Nếu Quý doanh nghiệp đang gặp khó khăn trong quá trình này, An Chi Phương chính là giải pháp dành cho Quý doanh nghiệp. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, chúng tôi sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ trọn gói từ tư vấn pháp lý, hoàn thiện hồ sơ đến công bố sản phẩm theo đúng quy định hiện hành, giúp Quý doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường một cách hiệu quả và an tâm.
I/ Cần chuẩn bị gì để thực hiện hồ sơ tự công bố?
Đến với An Chi Phương, Quý doanh nghiệp sẽ được hỗ trợ trọn gói từ gửi mẫu kiểm nghiệm đến xây dựng hồ sơ. Vậy nên Quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp cho chúng tôi:
♦ Giấp phép kinh doanh
♦ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
♦ Mẫu sản phẩm chả giò chay
II/ Quy trình thực hiện kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng và xây dựng hồ sơ tự công bố như thế nào?
→ Bước 1: Kiểm tra thông tin giấy tờ đã cung cấp, nhãn và mẫu sản phẩm.
→ Bước 2: Lên các chỉ tiêu kiểm nghiệm an toàn (vi sinh, kim loại nặng, độc tố vi nấm) theo các TCVN/QCVN và chỉ tiêu dinh dưỡng theo Thông tư 29/2023/TT-BYT.
Tham khảo thêm Các chỉ tiêu dinh dưỡng bắt buộc khi tự công bố thực phẩm tại: Danh mục các chỉ tiêu dinh dưỡng bắt buộc khi tự công bố thực phẩm từ năm 2026
→ Bước 3: Tư vấn cho Quý doanh nghiệp bổ sung các thông tin cần thiết để hoàn thiện hồ sơ và thông báo các khoản phí rõ ràng khi thực hiện hồ sơ.
→ Bước 4: Hỗ trợ gửi mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm uy tín.
→ Bước 5: Xây dựng hồ sơ tự công bố dựa trên kết quả kiểm nghiệm mẫu sản phẩm và các quy định pháp luật hiện hành. Hỗ trợ soạn nhãn dự thảo gồm các thông tin cần thiết để thiết kế nhãn sản phẩm.
→ Bước 6: Sau khi gửi Quý doanh nghiệp ký tên đóng dấu hoàn tất hồ sơ. An Chi Phương sẽ thay mặt bạn nộp hồ sơ lên cơ quan quản lý của Nhà nước.
→ Bước 7: Cuối cùng chúng tôi sẽ bàn giao đến Quý doanh nghiệp bộ hồ sơ tự công bố Chả giò chay hoàn thiện với thông tin thành phần dinh dưỡng đã kiểm nghiệm chuẩn chỉnh theo quy định. Ngoài ra, An Chi Phương sẽ theo dõi và hướng dẫn Quý doanh nghiệp tra cứu hồ sơ đã duyệt và được update lên trang web của Cơ quan đã nộp.
Trên đây là tóm tắt quy trình thực hiện hồ sơ tự công bố cho sản phẩm chả giò chay tại An Chi Phương. Nếu Quý doanh nghiệp vẫn còn thắc mắc nào hay băn khoăn về quy trình và thủ tục, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số hotline 0916 828 079 – 0986 308 937 để được tư vấn miễn phí nhé!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ AN CHI PHƯƠNG
Địa chỉ: 68/42 Đồng Nai, Phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh.
Website: https://www.congbochatluongsanphamvn.com/
Email: [email protected]